2019年“走進湖南上市公司”活動第八站——鹽津鋪子食品股份有限公司

2019年11月05日，由湖南證監局指導，湖南省上市公司協會聯合湖南省證券業協會、湖南省期貨業協會聯合主辦的2019年“走進湖南上市公司”活動，組織了來自證券、期貨行業的機構、個人投資者，證券時報、紅網、湖南經廣的媒體記者等共計40余人一同來到本次活動的第八站——鹽津鋪子食品股份有限公司。湖南證監局公司監管處劉新云副處長受邀參加了本次活動。


   鹽津鋪子食品股份有限公司成立于2005年，是一家從事食品研發、生產、銷售于一體的集團公司。2017年2月8日，公司在深圳證券交易所A股中小企業板上市（002847），旗下擁有湖南鹽津鋪子食品有限公司、江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資、控股子公司。公司秉承“匠心傳承，創新引領，成就卓越”的企業精神，聚焦食品主業，誠信經營，持續耕耘，在產品研發、生產制造、品質保障、渠道精耕、品牌傳播等方面達到了行業領先水平，是中國休閑食品領域、農產品加工領域的知名龍頭企業。被媒體譽為“休閑零食自主制造第一股”。

   公司董事長，總經理張學武，董事會秘書朱正旺陪同投資者參觀公司展廳，對公司“鹽津鋪子零食屋”“憨豆先生面包屋”店中島覆蓋進行解說。在交流座談環節，張總詳細介紹了公司歷史沿革、發展現狀以及未來的戰略規劃。張總在活動中表示，公司2017年下半年開始布局“店中島”模式，此模式解決了超市品牌展示問題和公司線下銷售問題。公司所有中島銷量平均30萬一年，最高能達到100萬，中島6000家左右，明年過萬。

    投資者和媒體提出了鹽津鋪子前三季度毛利率增長因素、公司產能利用率、對于食品安全、增加行業競爭力等問題。

公司董秘朱正旺在活動中表示，公司前三季度毛利率增長，源于幾個因素的疊加：一是產品銷售結構原因，休閑烘焙等第二曲線產品在銷售占比增加的同時毛利率也在提升；二是產品銷售量整體增加，規模效應逐漸顯現。公司以后走大單品戰略，逐漸形成核心大單品矩陣，在采購環節、制造環節、銷售環節都會更集約化，規模效應會更加明顯。
    鹽津鋪子布局了15條全國最先進的智能制造烘焙生產線，核心工藝區全部采用“萬級”潔凈標準建設，基本實現了無人作業、達到“黑燈工廠”標準。全面投產后年產能達4萬多噸。同比之前，一條生產線節約了近百分之九十的人工，大幅減少了人和食品的接觸，保障了食品安全，增強行業競爭力。
    證券時報-e公司對本次走進鹽津鋪子的活動進行了直播。下一站投資者將共同走進爾康制藥。