加加食品發力高端 實現兩條腿走路
? ? ? ?? “魯花一個花生油單品類就賣了100個億，加加的高端原漿醬油系列能不能設想做到幾十個億？”4月10日，加加食品(002650)董事長楊振在接受證券時報記者采訪時，談及公司產品結構調整戰略時如是自我設問。
同日晚間，加加食品發布2012年年報，公司營收16.57億元，同比微降1.56%;凈利潤1.76億元，同比增長11.49%，并推出了每10股派6元轉2股的分配預案。
加加食品年報顯示，營收微降與食用植物油市場狀態不佳緊密相關，如何化解這種經營壓力，打造出持續增長動能？楊振透露，加加戰略就是基于“高新路線”的“雙腿走路”。
加加食品近年力推產品結構調整升級，2010年推出的8元售價的淡醬油“面條鮮”，為公司帶來的業績貢獻不菲：2011年銷售4800萬元，2012年近9000萬元，且毛利率達40%以上。
今年3月，公司原釀造醬油上市，零售價25元左右/瓶;二季度，原漿生抽將上市，零售價約10元/瓶，產品向著“高端醬油”目標速跑?！疤貏e是原漿生抽，既是公司適應產品戰略調整推出的核心產品，也是未來產業升級的主打產品?！睏钫裢嘎?。
“貴族醬油”的陸續面世使得加加食品短期內依然面臨產能壓力。不過，楊振表示，“產能不足的情況下，發酵周期延長的話，產量上不去，但品質上去了，毛利率也會相應提升，保證了公司未來的業績發力”。2012年，盡管公司營收稍有下降，但由于新產品毛利率提升，公司當年凈利潤上升了11.49%。
楊振并不諱言產品結構調整可能帶來的經營壓力，“2012年的營收微降是一個警示，重要的是怎么找到新的有效增長點”。
在今年4月初的“加加100經銷商論壇”上，楊振提出“創新產品品類”計劃，不僅僅是原漿醬油系列，還有老壇酸菜等拌餐食品，實現調味品和糧油食品“雙腿走路”。
“特別是老壇酸菜，在消費者心中已經有了一定基礎，但是目前市場上并沒有‘老壇酸菜’這樣一個兼具調味和拌餐功能的單品銷售，這或許是加加的機會?！睏钫裾f。
他透露，加加食品的拌餐食品將以老壇酸菜單品為切入點，力爭在今年5月推出，“像這樣的一個新品類，佐以一定的廣告宣傳，3~5年內，做到上10億元并非不可能”。